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第183章 不想做一錘子買賣
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第183章
不想做一錘子買賣
莊掌櫃有些不自在地道：“老夫這次前來，是有求於姑娘。”
“你直說便是。”
“老夫是想……想讓你再教我的廚子們幾道菜，這段時間他們也試著炒了其他的菜，但是成功的也就七八樣，玉泉樓的食客們早就把那些菜的味道吃膩了，不知道姑娘是否答應？不過姑娘放心，我絕對不白要姑孃的方子,
我可以和姑娘買。”
“我是可以賣方子，不知道你們能出什麼價？”
“這個老夫要根據菜的味道來判斷才行，不過隻要味道過的去，一道菜最低我可以出三十兩以上的錢。”
“那要是做菜的調料就我這裡有，我也隻賣給你，那你能出多少錢？”
“這樣的話，那隻要老夫覺得味道好,
可以出到五十兩以上。”
南宮安珊頓時笑了，“好,
我先去廚房準備一番，然後親自做幾道菜出來，反正做好之後也差不多就到午食時間了，莊掌櫃就留在這裡順便用午食吧。”
莊掌櫃道：“那就麻煩姑娘了。”
南宮安珊吩咐下人上點心和水果，自己則是去廚房忙碌了。
當然，家裡下人多，她給每一個下人們都安排了工作。
莊掌櫃看著眼前的綠豆糕，試著吃了一口，頓時一驚。
這綠豆糕也太好吃了吧。
莊掌櫃問南宮瑤，“小姑娘，你家裡的綠豆糕是你們自己做的嗎？”
南宮瑤道：“是阿姐做的。”
莊掌櫃露出一副果然如此的模樣，南宮安珊的手藝真的是神乎其神。
半晌後，廚房也傳來了很多的香味。
莊掌櫃頓時又不淡定了,
瞧了一眼南宮家的其他人，見他們都是一副習以為常的模樣。
就連下人們,
也很平靜。
難道南宮家天天都是這種香味傳出來嗎？
那南宮家的人也太有口福了吧。
又等了一會兒，映畫來堂屋道：“莊掌櫃，大小姐請您去餐堂，她最後一個菜馬上就要做好了。”
“好。”
家裡其他人也來到餐堂，等楊若蘭坐下後，其他人才入座。
莊掌櫃看著眼前的十道菜，驚訝的眼珠子都差點掉在地上。
這些菜怎麼都和一般的炒菜不一樣啊？
南宮安珊笑著道：“掌櫃的，每一樣菜都試試吧，這些可都是我的拿手好菜，都不止做過一次了。”
“對了，你還不知道我種出了辣椒吧，這裡麵有幾道菜都是用辣椒做出來的，你可以試試味道。”
莊掌櫃問：“辣椒是什麼？”
南宮安珊早知道他會問，便把提前準備好的辣椒拿了出來，“就是這些。”
莊掌櫃點頭。
南宮安珊又道：“我給你介紹一下吧，這幾道菜分彆是水煮肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、糖醋裡脊、鍋包肉、溜肉段、剁椒魚頭、蒜蓉大蝦、糖醋魚、無骨泡椒鳳爪，今日的菜冇有全素菜，全都是葷菜，大家儘情享用吧。”
莊掌櫃又驚了，這每一道菜居然還有那麼好聽的名字啊。
楊若蘭率先吃了一口水煮肉片，道：“莊掌櫃，快些動筷吧,
天氣冷,
涼得快，熱的更好吃。”
莊掌櫃聞言也就不客氣了，也快速地吃著菜。
他先吃了一塊糖醋裡脊，一口咬下，他眼前一亮，“這個肉太嫩了，又甜又酸，好特彆的味道。”
南宮安珊道：“這個就是用豬裡脊做的，裡麵用了我最近新研究出來的澱粉。”
莊掌櫃問：“澱粉是什麼？”
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