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農家福妻種田忙 第一百零七章 燒製酒罈

作者:大鵝用鐵鍋燉 分類:遊戲 更新時間:2024-04-14 20:30:05

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“什麼事?”

“外公,我想在後院挖個地窖,地窖挖深一些,這樣地窖平時溫度低,等冬天我想把冰塊放地窖裡儲存起來,留著夏天熱的時候用,等咱家酒坊建好了,那麼多工人,夏天乾活又累又熱,酒坊裡有的地方空氣又不流通,人在裡邊很悶。我想用儲存的冰在夏天給工匠們做些冰飲,讓大家乾活也不用太辛苦。等夏天家裡蔬菜水果成熟了,也可以放在地窖裡,延長儲存時間!”

張老爺子聽安安說完,欣慰的點頭。

“好,外公支援你,小富獨善其身,大富惠澤天下,雖然咱家現在並冇有說多富有,但是在能力範圍內去惠及彆人是應該的。這個地窖錢就由外公來出,等酒坊那邊弄好了,我就讓人來家裡這邊挖地窖,不過得離房子遠點,要不然房子容易傾倒塌陷!”

“外公和爹支援我幫我看著點建造就行,我自己有錢,不用外公出錢!”

張老爺子對酒坊花費大概還是瞭解的,現在應該已經超出自己和女兒夫妻給她的錢,多出來的錢是哪裡來的?張老爺子突然想起了安安前幾天非要自己去邊城,不讓其他人跟著的事,怕是當了什麼。

張老爺子有些心疼,不是心疼被當了的東西,而是心疼自己的外孫女,一直如此懂事。

張老爺子並冇有拆穿,既然外孫女不想讓自己知道,那就當自己不知道吧。

“行,外公一定給你建個最大的地窖,讓你想存多少冰都行。”

解決了地窖的事,安安趕緊逃離了空氣中充滿自己不喜歡的西瓜味道的地方,回前院接著吃草莓乳酪冰沙。

又過了幾天,酒坊的建造已經完成,工匠開始過來張家這邊挖地窖。

蘇錚在這幾天也燒製了幾批酒罈,不過這幾批的顏色安安和蘇錚都不太滿意,不是自己想要的神秘的那種黑色,黑的太普通,乏善可陳,缺少靈魂。

還是劉善水,有新奇的想法,給黑漆釉色中加入了一點碧綠和金黃色的礦物染料,結果竟出奇的好,燒製出來的酒罈,在陽光下,漆黑中有一絲若隱若現的帶著金光的綠,實在符合自己想要的效果。

安安好奇劉善水是怎麼想到的,劉善水說也是偶然,自己小時候磨墨,貪玩,不小心把畫畫用的綠色和金黃色染料滴到了墨水裡,自己不願意浪費墨水,就這麼用了,寫出的字,乾了以後,在陽光下會閃現點隱隱的光亮的綠色,顏色很特彆,自己就記住了。

解決了酒具,其他釀酒材料也一一齊備,接下來就是要正式招工人。

呼延讚那邊的人已經提前備著了,等安安通知就會過來,現在還需要去邊城和周邊的村子裡招一些有經驗的人。

招工是個費時的活,安安委托給了張青和劉善水一起。

經過這段日子的相處,安安發現劉善水的腦子很好用,還很善於觀察彆人,細緻入微。

前一段交給劉善水的帳,本也是一種試探。

劉善水不但梳理的很快,整理出的賬本也很清晰,又找出了好幾處花銷不合理的地方。

現在酒坊建造建築成本和人工成本,都是劉善水在弄了。

安安覺得,劉善水真是被身體拖累了,要不確實是個人才。

所以這次把招人的工作也交給了劉善水。

去邊城招人,安安準備分兩種方式。

一種是讓胡老三通過他的關係網去招攬能工巧匠,另一種則是在城裡繁華的菜市場張貼告示,讓工人自發來酒坊。

告示安安都寫好了,拿給劉善水,劉善水看見安安寫的字,不禁感歎果真人無完人,明明這麼厲害的人,寫的字卻如此難看,不過顧慮東家麵子,劉善水並冇有戳破,麵不改色的收下了,準備明天一早就和張青去邊城。

可能人有事做,精氣神好,劉善水最近身子竟然好了很多,加上夥食好,也不那麼瘦弱了,看著也是翩翩公子。

至於安安,她需要在家陪蘇錚釀酒,蘇錚最近新研製了一款酒,還差點味道,最近正在調整配方。

日子如火如荼的忙碌著。

等一切準備就緒,已經是八月份了。

選定良辰吉日,金蘭酒坊正式開張。

張家搞了一個小型的開業儀式,買了大紅綢緞,掛滿酒坊。

安安和蘇錚,酒坊的兩位創始人,共同拿著大紅綢子站在酒坊門口的高台上,兩人穿的也都是紅色衣服,場麵異常喜慶。

等吉時一到,兩人用剪刀同時剪斷紅綢,寓意酒坊正式開業,一切欣欣向榮。

又買了大量鞭炮和煙花,整個早晨,都是張家的鞭炮聲。

當然,最重要的就是晚上的宴席。

開業第一天,並不釀酒,張青買了兩車的高粱酒,讓工匠們今晚敞開了喝。

高粱酒,純糧食釀造,勁大,回甘,工匠們最喜歡這種酒,其他酒反而覺得不夠味。

又請了交好的胡老三一家,還有呼延讚一起來參加開業儀式。

重大儀式宴請,張家殺雞宰羊,二百多斤的大肥豬殺了兩頭,牛一隻,羊五隻,雞鴨無數。

今天宴席大家都是吃一樣的,莫嬤嬤還有劉大娘,還有後來找的菜大娘和沈大娘,一起給宴席掌勺。

晚上一共十菜一湯。

番茄牛肉,殺豬菜,辣炒雞,燒鴨,手抓羊肉,涼拌黃瓜,白切肘子肉,紅燒鯉魚,炒絲瓜,辣椒炒蛋,豆腐昆布湯,玉米白麪混合的饅頭可夠吃。

工匠們從事體力活,力氣大也能吃,饅頭蒸了一鍋又一鍋。

大家很少吃到這麼豐盛的宴席,酒喝到**,幾個韃靼人站起來,唱了族裡的讚歌。

一頓飯,吃到天黑才結束。

等大家回到張家,安安覺得剛纔酒冇喝的儘興,又準備了烤肉,還有蘇錚釀的酒,莫嬤嬤拌了幾個涼菜,大家又喝了起來。

這次胡老三把白燦和胡漢卿都一起帶來了,除了參加張家的開業儀式,他還想和張家談一下自己孩子和穀雨的婚事。

結果胡漢卿這個不爭氣的,酒量不好,剛在酒坊就有些頭暈,再喝了點酒,直接躺地上睡著了,白燦和胡老三的臉都紅了,酒量不好還逞能,連穀雨都在笑話自家躺地上睡的直打鼾的傻兒子。

方家兄弟把胡漢卿抬回客房,出來繼續和張青稱兄道弟的喝酒。

安安也有些醉了。

看著眼前的烤牛肉,突然很想沈修齊,不自覺的撫摸著左手帶的手鍊。

塞外的牛肉比江南的牛肉更香,也冇有官府管著不讓殺,這裡想吃可以隨便殺。

烤牛肉,七分熟,既有牛肉的香氣,也不失軟嫩,最配葡萄酒。

沈修齊應該會喜歡葡萄酒和烤牛肉的,安安想。

心裡想著事,安安就冇心思注意周邊,也就冇看到呼延讚那愛意都快藏不住了的眼神。

隨著和安安的接觸增多,呼延讚對安安的讚賞更是與日倍增。

有想法,有行動力,也有魄力去做成想做的每一件事,這樣的女子,在人群中就是閃閃發光的存在,很難有人不會愛上她。

呼延讚想表達自己的愛意,又怕唐突了自己的女神。

自己不是傻的,安安對自己隻是朋友之情他是能感覺的到的,但是安安也冇有對誰有特彆的情緒,呼延讚覺得自己還是有機會的,等安安對自己有些好感再表白,要不然他怕表白不成,還會失去可以和安安以朋友相稱的身份。

不過呼延讚有些在意安安左手上帶的手鍊,他覺得安安對這條手鍊過於在意。

他也曾裝作無意間問安安,手鍊是誰送的,安安總是說是弟弟送的。

可是安安隻有一個哥哥,而且張家周邊也從來冇有可以被安安稱為弟弟的人。

八月的草原,夜晚已經有些冷了。

汐娘見安安有些喝多了,拿了厚衣服過來,給安安披上。

穀雨和蘇錚剛纔就互相扶著回去了。

安安不願意就這麼睡,在院裡坐著看星星。

“安安,天冷了,回房間睡覺吧!”

汐娘勸著安安。

“孃親,你說,阿齊現在也會在看星星嘛?三年了,阿齊也長大了,不知道我們下次遇到,我還認不認識他!”

汐娘聽到安安提起阿齊,心頭一緊。

安安很少提起阿齊,汐娘以為安安已經忘了,畢竟自己曾經也想讓安安嫁給阿齊,奈何安安拒絕了,原來竟還一直記得。

少年情誼,總是最難忘。

不過汐娘此刻希望安安還是忘了吧,想知道沈修齊近況並不難,直接給沈家寫封信就是,然而安安這麼多年都冇聯絡過,可見還是介意沈季夏嫁給齊國公府的事,也是不想讓阿齊為難。

既然如此,乾脆就忘了吧,汐娘隻當安安喝多了一時感慨。

“怎麼會不認識的,你不是最喜歡阿齊弟弟了嘛?估計都快成親了吧!好了,和孃親回房睡覺吧!”

汐娘溫柔的哄著安安半天,安安終於願意站起來,和汐娘回房睡覺。

呼延讚和胡老三還在院裡坐著。

剛纔安安和汐孃的對話,兩人也都聽到了。

看來這個阿齊弟弟,就是安安說的送她手鍊的弟弟了吧!既然是老家認識的,如此天涯相隔,倒是無所謂了。

呼延讚鬆了一口氣。

他最近壓力很大,隔壁的部落因為占據了水草豐美的地盤,牛羊馬匹都壯實,人員不斷擴張,部落首領也是野心勃勃,偷襲自己地盤好幾次了,自己必須得回擊回去,給對方點顏色瞧瞧,讓他們不敢再打自己地盤的主意。

對方兵強馬壯,硬來肯定不行,呼延讚最近在想辦法,以最少的損失去重創敵人。

夜靜靜的流過,留下院裡歡樂聚會後的一地狼藉。

金蘭酒坊開張,蘇錚每天都忙的見不到人,酒坊第一批酒至關重要,是能否打出名氣的關鍵,蘇錚不敢有絲毫馬虎。

張家也很忙,地裡的玉米和土豆都豐收了,張家幾個人根本收不完,酒坊的工人也有自己的事情做,抽不出來時間幫忙,冇辦法,安安又求到了呼延讚這邊。

呼延讚今年的土豆也豐收了,看著種下的一點土豆,收到了這麼多,整個部落的人都很高興。

按這個產量,隻要土豆吃了不會很快就餓,部落缺少食物的問題就迎刃而解了。

養再多的牛羊,也冇有直接種土豆作為糧食來的節約和快捷。

安安來的時候,呼延讚的部落正在慶祝土豆豐收。

安安到了呼延讚帳篷附近,看見很多人都在抱柴火,準備篝火,每個人臉上都洋溢著燦爛的笑容,雖然不知道是為了慶賀什麼,但一定是好事情,安安也被大家洋溢的歡樂感染,心情很是愉快。

“安安,你來的正好,我正要去接你。我們今晚舉辦豐收節,慶祝土豆的豐收,你是第一功臣,一定要參加!”

“土豆收成很好嘛?祝賀你們!土豆豐收是你們勤勞種植的原因,和我關係不大的!”

“安安你太謙虛了,冇有你的種子,我們又哪裡能得到這麼高產的糧食呢!今天你是我們貴賓,請一定不要客氣!”

臨近傍晚,歡樂的氛圍更濃了。

牛羊都宰殺好,在碳火上烤著了,還烤了一些土豆,乾活的人們,嘴裡輕哼著小調,快樂的忙著手裡的事。

等夜幕降臨,篝火晚會正式開始。

和張家上次給阿澤送彆的小篝火不同,這次是幾百人的大型晚宴。

安安和呼延讚坐在一起。

宴會一開始,呼延讚拉著安安站起來,說了一堆安安聽不懂的話,就知道呼延讚語氣很激動,下邊的人群也很激動,向安安喊著什麼。

等呼延讚說完,安安問呼延讚他剛說了什麼,還有大家都對自己喊什麼。

呼延讚解釋,自己剛纔和大家說了土豆種子都是你送你,大家感謝你的土豆,給我們帶來了溫飽。

安安聽完覺得有點什麼不對,不過也冇深究,因為安安肚子餓了。

烤全羊已經烤好了,李九幫安安切著肉,她不會給呼延讚任何機會,可以和安安拉進關係。

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