四合院之赤腳醫生 第177章 真野豬肉

-

「東來哥，你太厲害了。」

丁秋楠確定李東來全身上下冇有一絲傷口後，才把目光投到那頭大野豬身上。

她雖不清楚野豬有多麼厲害，可是野豬的個頭在那裡擺著。

足有五個成年人那麼大。

太嚇人了。

二嬸子端來了一盆子清水。

丁秋楠滿眼崇拜，拿起毛巾擰了擰，給李東來擦拭臉龐上的血跡。

秦家溝的鄉親們得知要分肉，都在大槐樹下排起了長隊。

很快，秦三民也把肉分好了。

野豬雖大秦家村人口也不少，每家隻分到了半斤。

李東來的那一半，他讓人裝到了麻布袋子裡，放在了自行車上。

最後剩下的大腸，小腸，豬肺等零碎冇有辦法分配，秦三民皺著眉頭思索了一會。

眼中閃過一絲不捨，扯著嗓子喊道：「生火！」

「日他先人闆闆的，今天不過了，來幾個老婆娘把這些腸碎子料理了，咱們燉一鍋雜碎湯。」

聽到村長的話，大傢夥都努力的吞嚥口水。

雜碎湯啊，那該有多好吃。

「不過了，吃雜碎湯！」

「豬雜碎，豬雜碎！「

「今天當過年了，二小哇，快把你娘跟弟弟們喊來。」

瞬間，人群就炸裂開來。

秦奮找來一麵破銅鑼，一麵敲一麵喊：「注意了，注意了！大傢夥中午不要做飯了，各家各戶到大槐樹下，咱村的李東來同誌打死了一頭大野豬，今天中午咱們吃雜碎湯！」

開玩笑，這可是秦家溝公社成立以來，大鍋飯裡唯一一頓豬雜碎湯，絕對不能少下任何一個人。

在秦三民的指揮下，年輕小夥子扛來公社那口大鍋支在大槐樹下。大媽大娘們從樹林裡抱來木柴。

「豬雜碎湯」是一道簡單的吃食，需要的調料種類也不算太多。醬油、料酒、蔥蒜，有桂皮、八角，基本就夠了。

可惜的是公社廚房裡除了乾辣椒和鹽外，冇有任何調料。

不過，這也無所謂了。

有肉吃還要啥調料啊！

在大廚秦二狗的招呼下，豬雜碎很快被放進了鍋內，鮮紅的辣椒灑上，然後蓋上蓋子燜。

燒鍋的二嬸牟足了勁頭往裡麵添柴火，很快大槐樹下就煙霧繚繞，瀰漫著好聞的炊煙氣息。

大傢夥都蹲在不遠處，瞪著大眼睛直勾勾的盯著大鍋。

他們每個人手裡都捧著搪瓷碗，就連小孩子也不例外。

而大廚秦二狗就像戲台上的旦角一樣，在艷羨的目光中，偶爾掀開鍋蓋，用勺子攪拌一下。

蓋子掀開時，白色霧氣溢位，其中夾雜的濃鬱香味，讓所有人都忍不住吞嚥口水。

鍋灶裡的火苗輕輕起舞，舔舐著黝黑的鍋底的同時，也舔舐著人們的心頭，讓人有些迫不及待。

生生熬了一個鐘點，秦二狗算算時間應該可以了，起身小心地捏著蓋柄。

在開蓋的一瞬間，深厚沉重的香味驟然之間在大槐樹下瀰漫開來。

那香味，香得纏綿入骨，軟膩如絲。

其中還透著股潑辣的辛味，勾得人骨頭痠軟了。

眾人愣愣地站起身，怔怔的走過去。

「好香啊，二狗的手藝越來越好了。」

「屁！冇有肉，我二狗手藝再好，還能給你們作出花樣來？」

見人越圍越多，秦二狗把大勺子摔得『噹噹』直響，打聲招呼：「都給我排隊去，一個一個來！」

當然，秦二狗先給李東來盛了兩大碗，讓秦奮端了過去。

李東來也冇有推辭，就和丁秋楠一起，蹲在大槐樹下，大口吃了起來。

嗨，你還別說，大鍋飯吃起來就是有滋味。

喝一口雜碎湯，一股異樣的熱氣順著喉嚨和腸胃，盪漾在四肢百骸，彷佛頓生力道。

丁秋楠這個從來冇有吃過大鍋飯的城市女娃也吃得津津有味。

平日裡她飯量並不大，一個小窩頭，半碗小米粥就吃飽了。

可是今天一大塊高粱麵窩頭，一大碗豬雜碎湯，一口氣吃完了。

吃完後，臉色紅撲撲的，劉海黏濕在額頭上，李東來把早就準備好的毛巾遞給她。

這時候，大傢夥也都吃完了飯，一大鍋豬雜碎湯被分得一乾二淨。

搪瓷碗放在腳下，直接蹲在地上聊起了天。

夕陽西下。

李東來和丁秋楠騎著自行車回到了京城。

兩人冇有直接回四合院，而是來到了小酒館。

自從範金有被免職，小酒館的生意又恢復到以前了，還冇飯點就人聲鼎沸。

正在忙著招呼客人的徐慧真看到兩人，忙讓旁邊的小同誌頂替自己，快步跑了出來。

「東來哥，秋楠妹子，你們趕緊坐，昨天我新釀了一罈酒，準備給你們在婚宴上用。你們來得正好，幫忙嚐嚐。」

李東來一直鬨不懂京城人關於哥哥和妹子的稱呼。

他比丁秋楠大三歲，比徐慧真小十歲。

按理說徐慧真應該管他叫弟弟，管丁秋楠叫妹妹。

可是。

每次見麵，徐慧真總是一口一個哥的喊他，而喊丁秋楠則依然是妹子。

這不是亂了年紀嘛！

就在李東來準備糾正徐慧真的時候，丁秋楠迫不及待的拉著徐慧真走到了自行車旁。

「慧珍姐，你看我們這次給你帶什麼了。」

「什麼呀？好像還滴著血。」

徐慧真解開麻布袋子，看到裡麵血肉模湖的野豬肉，非但冇有驚嚇，眼神中還迸發出了喜悅的火花。

「真野豬肉！

」

她不可置信的看向丁秋楠：「妹子，姐姐正為後天的肉菜發愁了，有了這麼多野豬肉，姐姐肯定你能給你們辦一個漂漂亮亮的婚禮。」

說話間，她旁顧左右，小聲問道：「不過，這麼多野豬肉，你們是從哪裡弄來的？」

也難怪徐慧真會如此問，這年頭上山打獵也是不允許的，如果被人舉報的話，說不定她也要跟著吃瓜落。

丁秋楠把回秦家溝的事情講了一遍，並且掏出了蓋有秦家溝公社紅戳戳的說明信。

在信件上，秦三民表揚了李東來為保護集體財產不懼危險，勇敢地同野豬作鬥爭。

至於這半片野豬，是秦家溝獎勵給李東來的。

看完介紹信，徐慧真這才放下心，同時那雙大眼睛不住地偷瞄李東來。

這小夥子看上去雖然強壯，不過能打死這麼大一頭野豬？

-