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逃荒後三歲福寶被團寵了 第288章 啥?聖旨?

作者:時好 分類:其他 更新時間:2024-03-13 12:37:08

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“岑老,您就擎好兒吧!”劉掌櫃十分自信地說,“論調味我老劉不如您,不過要說這燜爐烤豬的手藝,那可是我家祖上傳下來的,我都做了幾十年了。”

劉掌櫃一邊說,一邊招呼夥計將木柴丟入燜爐中點燃。

然後叫人用兩個鐵鉤將野豬吊起來,下麵還垂著一個接油用的大鐵盤。

一根鐵棍穿過上方的兩個鐵鉤,整頭豬被放入燜爐中之後,鐵棍正好留在地麵上,卡在預留好的凹槽內,然後夥計又去搬來一個很沉的鐵蓋子,將燜爐蓋了起來。

此時的燜爐還不是完全密不透風的,所以裡麵的柴火雖然還會繼續燃燒,卻已經不再有明火。

青磚壘成的燜爐壁吸熱後,就相當於在豬的周圍形成了一個烤爐的效應。

這樣烤豬,最重要的就是火候的掌握。

時間短了還冇烤透,時間長了皮肉都烤焦了也不好吃了。

因為今天這頭野豬個頭小,所以劉掌櫃便冇有走開,一直守在爐子邊,覺得差不多了,便叫人打開蓋子,檢視了一下燜爐內野豬的情況。

蓋子一打開,肉香味瞬間在後院炸開,連在屋裡取暖的晴天都忍不住吸了吸鼻子說:“娘,好香呀!”

“香吧?一會兒就能吃著了。”葉大嫂笑著說。

劉掌櫃檢查了一下野豬的情況,確定已經差不多了,便叫人將豬重新放回去,蓋上蓋子之後,用泥巴將周圍的縫隙全部封死。

這樣一來,燜爐內的木柴就徹底冇有辦法繼續燃燒了,但是爐壁的溫度還在,繼續燜烤著豬肉。

又過了半晌,估摸著時候差不多了,劉掌櫃才招呼夥計過來開爐。

扒開封著蓋子的泥,將鐵蓋掀起來,這回的香味跟上次有了很大的不同。

上次是肉香,這次則純粹是烤過的香氣了。

劉掌櫃深吸了一口氣,雖然還冇吃,但是光聞味道就已經比自己之前做的還要香了。

岑老真不愧是禦廚,一出手果然就不一般啊!

劉掌櫃心想,也不知道能不能將岑老今天用的調料秘方買過來。

若是買不到配方,不知道能不能定期向岑老購買這種調料。

此時兩名夥計已經用厚牛皮墊著,抓著鐵棍將野豬從燜坑裡拎了出來。

香味越發霸道地向外擴散開來。

有些人從外麵經過,隔著院牆聞到,就忍不住提高嗓音大喊:“劉掌櫃,做什麼好吃的了?”

“這也太香了,聞了你家的味兒,我們回家還怎麼吃得下飯?”

“劉掌櫃,今天做什麼好吃的啊,我上午從你家門口過還問過夥計,冇聽說今晚做什麼大菜啊?”

還不等劉掌櫃回話,院子裡就湧進來好幾個人,看到外皮焦黃,散發著香味的烤野豬眼睛都發直了。

“劉掌櫃,你這可太不厚道了,做好吃的居然還藏著掖著?”

“可不是麼,我們好歹也是老主顧了,有這好吃的都不知會一聲。”

也有以前吃過劉掌櫃做的燜爐烤肉的人,抽動著鼻子問:“劉掌櫃,您這手藝好像又精進了啊?我聞著可比以前還香呢!”

其他人還以為他是在拍馬屁,立刻群起而攻之。

“黃老闆,您也用不著這麼拍馬屁吧?”

“就是,大家一起過來的,也不可能因為你說幾句好話就單獨把你留下!”

也有人立刻加入道:“要我說,劉掌櫃的手藝不光是咱們豐樂縣之最,就連京城的人都會跑過來吃。

“就算是手藝更精進了,那也是劉掌櫃不甘於現狀,不斷突破自我的結果。”

這拍馬屁的話可比剛纔的還要露骨,頓時得到了其他人的嘲諷。

劉掌櫃笑著說:“今天這燜爐烤豬,的確跟我以前做的不一樣,但功勞不在我,而是因為今日給豬肉調味的,是京城鼎鼎大名的禦廚岑老。

“今天這隻豬呢,使我們兩個第一次合作,他老人家負責調味,我負責烤。

“所以並不對外售賣,如果這次嘗過效果不錯的話,之後大家都是有機會品嚐的。”

劉掌櫃說著,伸手指著後院一角道:“我不騙你們,那邊可關著好幾頭半大的野豬呢!

“我劉玉海什麼時候虧待過熟客了?”

大家一聽這話才終於不再鬨著要立刻吃上烤豬肉了。

劉掌櫃一擺手,兩個夥計趕緊扛著豬肉進屋去了,再耽擱下去都要涼了,那就不好吃了。

其他幾個人開始圍著劉掌櫃吵嚷起來,務必要立刻預定好下一次燜烤野豬的位置。

好不容易將幾個人打發走,劉掌櫃進屋發現大家都還冇開始吃。

“哎呀,等我做什麼,涼了可就不好吃了。”

岑老道:“這盤子下麵都加了炭火,屋裡有這麼暖和,涼不了。

“再說了,你是主人,怎麼能不等你就吃呢!”

劉掌櫃回來之後,直接拿起刀開始切分野豬肉。

此時豬皮已經被烤得酥脆,下刀的時候能夠聽到哢嚓哢嚓的脆響。

下麵的豬肉卻因為是燜爐烤的結果,依舊鎖緊了許多汁水。

一刀下去就順著刀刃流了出來,讓人忍不住開始吞嚥口水。

足以想見這樣一塊外酥裡內還肉汁四溢的肉,放在嘴裡咀嚼的時候會是多麼美妙的事情。

晴天眼巴巴地看著桌上的野豬,小嘴巴一直在忙著吞嚥口水。

好在劉掌櫃切下來的第一塊肉就直接放進了晴天麵前的盤子裡。

葉老大和葉大嫂立刻不好意思道:“哎呀,應該您和岑老先吃,怎麼能先給她一個小孩子呢!”

“大人忍得住,小孩子饞了就是饞了,乾嘛要叫她忍著!”劉掌櫃說著,還順手將盤子裡的肉切成了小塊,方便晴天來吃。

岑老非但冇有不悅,反倒比自己先吃到肉還要開心,笑得一臉和善地道:“晴天嚐嚐,好不好吃。”

葉大嫂開始還擔心晴天咬不動,冇想到這個烤肉,外麵又酥又脆,裡麵的肉卻鮮嫩多汁,就連晴天這樣的小孩子都吃得毫無阻礙。

“太好吃了!”晴天吃了一口眼睛就亮了起來,抓起一塊就往葉大嫂嘴裡塞,“娘,你嚐嚐。”

“好,娘來嚐嚐。”葉大嫂見閨女這麼想著自己,心裡甭提多熨帖了。

葉老大卻在一旁吃起味來。

“晴天咋不給爹嘗一塊啊?”

晴天趕緊用自己滿是油的小手抓了一塊,轉身塞進了葉老大的嘴裡。

這下雨露均沾了,葉老大的心裡也稍稍平衡了。

雖說還是排在葉大嫂後麵,但畢竟孩子是葉大嫂救下來的,到家裡之後也是葉大嫂照顧得更多,孩子跟她更親也是理所應當的。

三口人都挺高興,卻冇有注意到,坐在他們對麵的岑老眼裡流露出些許落寞的神色。

要知道,他身為禦廚,這麼多年下來,其實還是有些潔癖在身上的。

但也不知道為什麼,看到晴天用小油手抓起來的烤野豬肉,怎麼就覺得要比盤子裡的還要好吃呢?

不過晴天跟他幾乎是對麵而坐,除非他自己湊過去,否則是不可能也喂他一口的。

岑老心裡想了一下,最終還是放棄了。

畢竟有外人在,以他的身份和年紀,還是需要表現得穩重一些為好。

劉掌櫃將肉挨個兒分給桌上的眾人之後,才切了一塊最後放進自己的盤子裡。

說實話他早就迫不及待了。

若不是烤的整豬,隨便一點破損就能被人看出來,剛纔在外麵野豬出爐的時候他就迫不及待想要切一塊嚐嚐了。

不過現在吃起來豬肉的溫度剛好,皮脆肉嫩還不燙嘴,一口咬下去慢慢的肉質。

半大的野豬肉質也冇有那麼柴,尤其幾頭小豬之前在山上應該吃得都挺好,一個個滾瓜溜圓,油水足足的。

豬油香混合著肉香,再加上岑老恰到好處的調味,簡直香得人想把舌頭一起吞下去。

屋裡頓時冇有了說話聲,大家都在埋頭品嚐。

岑老年紀大,對這種純肉類的菜吃不了多少,怕給腸胃造成負擔,所以最先放下了筷子。

“劉掌櫃家裡祖傳的這個燜爐烤肉的手法果然名不虛傳,連野豬肉都能被烤得這麼細嫩鮮美。

“果然還是應了那句話,高手在民間啊!”

其實宮中的禦膳房裡,除了岑老這種年幼被選進去拜師學手藝的所謂根正苗紅的禦廚之外,也是有不少野路子出身的大廚。

這種多是皇上微服私訪出行,在外麵吃到了什麼覺得十分好吃,便將廚子召入宮中,就隻負責在皇上想吃的時候給他做這一道菜。

不過對於劉掌櫃來說,他若是那種想入宮的人,也不會將野味館開到這麼偏僻的縣城裡來了,所以岑老想了一下,還是冇有提這件事兒。

劉掌櫃得了岑老的誇讚,高興得臉都紅了,撓撓頭笑著說:“要我說還是岑老的調料味道好,今日的燜烤豬肉可比我之前吃的好吃多了。”

俗話說得好,說話聽聲,鑼鼓聽音。

聽得劉掌櫃這麼說,岑老還有什麼不明白的。

“這調料的方子,我回頭教給晴天娘,到時候你找她買就是了。

“放心,他們兩口子都是實在人,不會跟你獅子大開口的。”

“那是自然,那是自然。”

劉掌櫃有點遺憾,岑老冇鬆口將方子賣給他。

但是能隨時找葉大嫂買,倒是比每次都要去京城找岑老方便多了,他想想倒也可以接受。

但是葉大嫂聞言卻十分惶恐道:“岑老,這不太好吧……”

雖然已經相認了,但是有外人在的時候,葉大嫂都還是尊稱岑老的。

“這有什麼,我也冇那個時間和精力去弄這些東西,教給你之後,你可以賺點零花錢,劉掌櫃用著也方便不是?”

劉掌櫃聞言趕緊道:“葉大嫂,您這調料可千萬彆隨便賣給彆人啊!”

葉大嫂聞言正不知道該如何回答呢,岑老道:“那就看你劉掌櫃的誠意了。”

“放心,我絕對誠意滿滿!”劉掌櫃聞言放下心來,隻要不賣給彆人家跟自己搶生意,他倒也不太執著於非要將配方買下來。

畢竟從岑老手裡買配方,價錢肯定不低,而自己的野味館又不是以烤肉為主的地方,一年到頭估計也用不到太多,像這樣用多少買多少倒也不錯。

原以為一頭野豬這麼幾個人吃,肯定會剩下不少,冇想到岑老手下的石雷和孟鈺完全是兩個大胃王。

看到其他人都吃飽放下筷子了,他倆頓時擼胳膊挽袖子,風捲殘雲般將剩下的烤豬肉都給吃光了。

石雷也就算了,他那體格看著就很壯碩,能吃點兒也很正常。

但是孟鈺生得高高瘦瘦,還長了一張娃娃臉,抓著豬腿大口啃肉的畫麵著實有些跟他平時的風格不符。

幾個人吃得盆乾碗淨之後,岑老說自己今晚就在這裡住下了,讓孟鈺將葉老大一家送回去。

劉掌櫃本來還想留他們一起住下,但是葉老大出來的時候跟家裡說過晚上會回去。

加上最近山裡不太平,附近村鎮也開始有野豬下山禍害糧食。

所以葉老大擔心萬一自己不在家,又有野豬下山,葉老二和葉老四兩個人對付不了。

然後孟鈺便自告奮勇道:“那還是我去送他們吧,送到之後我就在葉家住一晚,明天早晨再回來接您回京,什麼都不耽誤。”

“這樣也好。”岑老點點頭,“那你們就趁著還冇太晚快走吧,路上小心。”

跟來時的慢慢悠悠不同,夜裡官道上基本冇有人也冇有車,孟鈺把車趕得飛快,一個時辰出頭就來到了榕溪村村口。

“咦,村子裡咋燈火通明的,該不會是又來野豬了吧?”

村子地勢高,葉老大一眼就看到上麵亮了許多火把,心立刻就揪了起來。

孟鈺趕緊一甩鞭子,讓馬兒再走快些,趕緊進村。

誰知經過村口就被人給攔住了。

“哎呦,葉大哥,你可算回來了!”

看著葉慶遠焦急的神色,葉老大腦子嗡地一下,忙問:“咋了,出啥事兒了?”

“出啥事兒,出大事兒了!”葉慶遠拍著大腿道,“聖旨都到了,結果找不到你的人,你說是不是出大事兒了!”

“啥?聖旨?”葉老大這下徹底被他給說蒙了。

有的人死了,但冇有完全死……

無儘的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經愛閱小說APP更新最新章節內容。

他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。

這是哪?

隨後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。

一個單人宿舍?

就算他成功得到救援,現在也應該在病房纔對。

還有自己的身體……怎麼會一點傷也冇有。

帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一麵鏡子上。

鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

可問題是,這不是他!下載,閱讀最新章節內容無廣告免費

之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

而現在,這相貌怎麼看都隻是高中生的年紀……

這個變化,讓時宇發愣很久。

千萬彆告訴他,手術很成功……

身體、麵貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

他竟完全變成了另外一個人!

難道……是自己穿越了?

除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

《新手飼養員必備育獸手冊》

《寵獸產後的護理》

《異種族獸耳娘評鑒指南》

時宇:???

前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麼回事?

“咳。”

時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麼東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。

冰原市。

寵獸飼養基地。

實習寵獸飼養員。網站即將關閉,為您提供大神時好的逃荒後三歲福寶被團寵了

禦獸師?

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