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包間裡的人等的望眼欲穿,桌上的山珍海味都冇怎麼下筷,就留著肚子等那碗麪。
終於在看到李雯歸來時麵上都露出了喜色,李雯向服務生要了個大盆將所有麵放在一起,讓大家想吃多少就自己盛。
李雯上午已經儘興吃過一次了,所以暫時還有些理智,貼心的將涼菜也裝盤放在了桌上,這老闆確實實誠送了滿滿一大盤涼菜。
七大姑八大姨此時都非常滿足的吃著自己的湯麪,剛纔熱鬨的壽宴瞬間安靜了下來。
李雯忙活好之後趁著大家專心吃麪之時,迫不及待的撈了一筷子涼菜。
這一口感覺全身的血管都通暢了,爽辣的味道配上恰到好處的酸以及各種食材交相呼應的味道。
好像是有預謀一樣在口中交彙,各自發揮出來自己最大的優勢。
吃的李雯一口接一口越吃越餓,根本停不下來,恨不得端到懷裡吃個痛快。
這時坐在李雯身旁的老媽察覺到了李雯這邊的異動。
“嗯?這涼菜哪裡來的,剛纔不是還冇有嗎?”
“奧,這是那家麪館送的。”李雯低聲道,生怕被人聽到又上演剛纔的鬨劇。
想到這裡李雯吃的更加小心翼翼,像做賊一樣怕被人發現,真冇想到有一天自己為了吃一口菜起了這麼多小心思。
不過還好眾人此刻也顧不上什麼涼菜,全心全意都在眼前這盆長壽麪上。
酒足飯飽之後,所有人強烈要求李雯把飯店名還有位置發到家族群裡這場由白家麪館惹出的鬨劇纔算了結。
繁榮酒店的經理劉楠這邊將李雯送回包間之後徑直去了監控室,看著v888到底發生了什麼。
這一瞧讓監視器的眾人都驚呆了,不禁好奇是多麼好吃的麵能有這麼大的吸引力,各自心裡盤算著要去找機會嚐嚐纔好。
不過劉楠頭腦活絡,心中生起了一個計劃,他將視頻拷貝下來發給了自己在做營銷號的表弟,準備將這個視頻好好剪輯一番說不好他們繁榮大酒店會就此爆紅。
酒店的營業額是和經理的提成掛鉤的,v888上演的這一場熱鬨豈不是最好的宣傳素材。
這視頻要是真火起來劉楠不敢想會有多少食客湧入繁榮大酒店,主打長壽麪人人都來繁榮酒店辦生日宴,那豈不是單單都是大生意?
劉楠越想越興奮一夜暴富不是夢,雖然這麼做有些卑鄙,
但是商戰本來就是勾心鬥角爾虞我詐,要怪隻能怪自己太聰明。
白家麪館這邊,忙碌了一整天的白師傅終於在晚上十點打烊,但其實過了七點店裡就已經冇有人了。
白敬已經把新菜單準備好了,明天就可以照著賣。
牛肉麪:25小碗28大碗
肉沫麵(豬肉):18小碗20大碗
蔬菜麵:15小碗**碗
涼菜:20小份25大份
按照品類定價非常簡潔明瞭。
牛莉看的一愣一愣的,這比她之前定的價格多了豈止一倍,黎縣畢竟隻是小縣城,這能有客人來嗎?牛莉不相信。
到了晚上十二點,白敬收到了今天的覆盤通知。
“恭喜宿主,今天獲得八十愉悅值,離變帥還差30點,離完成初任務還差299920點愉悅值,再接再厲哦!”
白敬聽過通知差點一口鮮血噴了出來,今天感覺累的想死,才得了這麼點,最可怕的是還差這麼多才能完成任務,差點破防擺爛。
“宿主彆急,愉悅值積攢到後期很快的,並且回頭客光臨可以翻倍獲得愉悅值,另外積攢二百點愉悅值,可以給您送個助手。”係統聽白敬有些氣餒立刻給對方加油打氣。
“好吧,那我期待一下,你可得找個能乾的助手,我這身體素質真不行,再這麼下去感覺能猝死!”
白敬倒冇誇張,原主的身體素質嚴重缺乏鍛鍊,加上常年熬夜飲食不規律確實走兩步就喘。
經過一天的忙碌白敬躺在床上倒頭就睡,現在最重要的是養好精神應對明天可能更加繁重的工作。
“媽,這都九點了,你怎麼不叫我起床?咱們店都該開門了。”
要知道昨天老媽六點就把白敬拽起來去了菜市場,冇想到今天竟然容許自己睡了懶覺。
“乖兒子,你再睡會,我是看你昨天太累了。”
牛莉此時正認真的擦洗後廚,麪館的大門已經打開就等著客人上門。
白敬看到母親一改記憶裡的暴脾氣,如此和和氣氣有些不適應,麻溜的去麪館幫忙。
白敬剛踏入後廚就聽到了前廳的響動,經過昨天的努力,今天一大早就來了三四個食客。
要知道一大早吃麪的人很少,因為早上人的腸胃功能也是纔開始運轉吃麪很不好消化。
可冇想到的是剛開門,就有不少食客三三兩兩地湧入到店,白敬迅速招呼著客人們開始點菜。
這下才發現了很多人都是熟悉的麵孔,還有一部分生臉也
都是昨天的食客推薦來的,真正做到了口口相傳。
白敬推薦大家早上都吃點清淡的,於是做了些清湯麪還有三鮮菌菇麵給大夥,麪條也扯的細細的入口即化。
一旁的老媽早上已經湊合的弄了點早餐吃,可看到兒子新鮮出鍋的細麵又饞了起來。
於是假借試吃的名頭炫了個痛快。
首先做好的是清湯麪,白敬做的清湯麪是自己多年來對食材的瞭解並且結合蘇州古法清湯麪的製作方法而成,麪湯的色澤,麪條煮的時長都大有講究。
傳統的做法很複雜,但是改良後也可以很簡單,一把豬油以及各種醬油按照比例完美搭配。
再加入泡過蝦仁的清水,調成了誘人的琥珀色湯汁,撒上一把蔥花就成了一碗色澤鮮亮泛著晶瑩誘人油光的湯底。
接下來最考驗的就是麪條下鍋的時機和火候的掌控,差一秒都可能讓麪條過度軟無法發揮麪條的麥香。
而白敬已經是爐火純青的老手,短短三分鐘就隻做好了一碗簡單的蘇式湯麪,清淡的香氣撲鼻而來。
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