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我,宇智波悠,一心修仙 第35章 宇智波們的外掛

作者:百戰羊 分類:其他 更新時間:2024-03-20 04:29:13

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佛跳牆的本質是大亂燉,隻不過燉煮材料錯落有序,因此產生了鮮味的極致疊加,核心要點在於選材和火候。

不同的食材前置準備時間不同,因此需要按照時間開始炮製或泡發。

吃飯前泡發的乾海蔘和鮑魚,在刷碗後就初步軟化了。宇智波悠開始了初步的處理,將海蔘剪開,去掉藏在裡麵的沙子、嘴和牙,鮑魚再次清洗扣掉嘴和鰓,然後繼續浸泡。

此時正好該處理花膠,涼水入鍋隔水蒸十分鐘,激發出花膠的香味後,立刻取出沖涼。確認徹底涼透後,更換新的井水泡製。

這時候一把薑片是絕對不能少的,因為這一批的花膠來自波之國,完全不知道魚鰾取出後是怎麼晾曬的,腥味大的異乎尋常。冇有做足去腥的工作,怪異的腥味能毀掉所有的工作。

到了晚上十點左右,開始處理魚唇,這玩意其實是大魚的頭皮,天然具有很好的防水特性,因此需要用溫水浸泡。

處理好魚唇,堅持陪著他的狸花貓已經困的眼睛都睜不開了,整隻喵就像冇有骨頭一樣垂掛在宇智波悠的肩頭。

“好了,現在工作暫時結束,梨花醬去睡覺吧。”

“喵嗚,不要……”(虛弱)

“彆堅持了,泡發響螺的工作需要到明天四點,中間完全可以好好休息。”

“不能熬夜哦,明天看火的工作還得靠你呢,一定要養足精神。”

“喵……”

安頓好三輪雅世,宇智波悠悄然離開了家,向著家族的守藏室走去。

所謂守藏室就是圖書館、檔案館和博物館三者合一,是宇智波家族最重要的底蘊,可惜目前隻有宇智波悠是這麼認為的。

宇智波家族大部分人對於守藏室非常不重視,尤其是在前任族長宇智波斑席捲忍術資料和寶物叛逃後,冇人覺得這裡還有什麼價值。

因為冇有人願意重新整理,乾脆將所有被宇智波斑挑剩下的東西堆在一起,當做雜物室或者垃圾房,不管不問。

負責守藏室的人長期缺位,直到宇智波悠發現並接手過來,守藏室纔在他的整理下漸漸恢複秩序。

而他也在這個過程中得到了海量的知識。

打開守藏室的鎖,推開沉重的,厚度達到一尺半的石頭大門,一股淡淡的臭味就散發出來。這是混合了羊皮、古代原始墨水、乾涸血跡、骨片、龜殼、樹皮等等奇奇怪怪的文字載體的味道,相當的具有衝擊力。

宇智波悠也不喜歡這個味道,但他能夠忍受。

在這個任何娛樂對他來說都無趣的忍界,他已習慣了閱讀帶來的樂趣,在這些故紙堆中尋找宇智波曆史上的趣聞,是他在認識三輪雅世之前為數不多的樂趣。

十八歲的宇智波悠,在這個小小的守藏室內,已經度過了十四年來大部分的夜晚。當初他的肉身父親還未噶掉,也是常常不著家的忙碌忍者,在家裡呆著還不如在這裡有趣,也不如這裡安全。

用了足足十四年,宇智波悠終於將所有的資料分類整理,另行抄錄為二十四份大型卷軸,分門彆類的記錄了所有的前人遺澤。

這二十四卷卷軸內容包括前輩們自身戰鬥的感悟、罕見的查克拉現象、查克拉研究的感想、血繼限界開發的靈光、仙術力量的嘗試、自然能量的猜測。

宇智波悠自詡為真正的唯物主義者,並不會因為換了個世界,有了超凡力量和所謂的“神”就崩潰。

那些看到超出理解的現象就高呼“科學已死”“物理學不存在了”之類的傢夥,其實不過是機械唯物主義者。

他們崇拜的不是唯物主義的科學精神,而是具有現實力量的科學成果。

對於宇智波悠來說,無論是超凡力量還是神,隻要實實在在的存在,那就是可以通過觀察、分析、總結去認知瞭解,最終掌握的有趣或有力的東西。

但是一切分析總結的前提是觀察,以及通過觀察獲得的足夠多的資訊。

而在守藏室中,滿滿噹噹的都是資訊,珍貴的,甚至是不可複製的資訊。

正是有了這些資訊,宇智波悠才能真正走上仙道,而不是在感應到自然能量後,死於自然能量的侵蝕。

宇智波悠點亮了守藏室內的照明人居,在明亮的燈光下,分辨抄錄最後一部分尚未整理的原始資料。

這些記錄在絲綢上的文字和圖案,經過數百年時光的消磨,就連絲綢都已經破損不堪,上麵記載的文字更是缺筆少劃,辨認起來非常困難。

很多時候,宇智波悠都是連猜帶蒙的記錄,甚至不得不將原始的文字缺損樣式描繪下來,記錄為存疑,以便之後慢慢的研究。

抄錄完畢後,宇智波悠還要認真閱讀,仔細分析,將其分彆歸類到相應的分類卷軸中。

等到忙完了今天的工作量,時間已經是早上四點二十分。

……

匆匆趕回家,看了看還在熟睡的三輪雅世,便繼續佛跳牆的材料製備工作。

將響螺切片,然後反覆清洗,確認洗淨後浸泡到新的井水中。

然後,宇智波悠將乾貝、花菇等材料取出,清洗浸泡,又將蹄尖、蹄筋、鹿筋、豬腳等肉質食材浸泡去血水。

直到早上六點半,所有的材料準備工作終於完成。

開火,開大火。

鮑魚打花刀,鮮蝦去頭去蝦線,鵪鶉蛋涼水煮熟剝殼。

豬蹄一分為四,湯骨斬大塊,母雞去除內臟雞頭屁股翅尖,和蹄尖、蹄筋、鹿筋一起冷水下鍋加入薑片、花椒粒,大火開水後撇去血沫。

宇智波悠小心翼翼的將所有的血沫撇乾淨,這一步也是不能馬虎的,丁點的殘留就能讓最終成品香味大打折扣。

確認滾水已經徹底乾淨,就將柴火撤出大半,封堵入風口改小火,將水加到滿溢,慢慢的吊高湯。

起油鍋,油熱下鵪鶉蛋炸至虎皮紋撈出,將鍋洗淨後注入冷水,下薑片、蔥香料、料酒,等到水開就是考驗技術的時刻。

鮑魚、海蔘、蝦肉飛水,響螺片、花菇、花膠、魚唇依次焯水處理,時間很關鍵,少則去腥不徹底,多則提前出味影響滋味融合。

找到家裡最大的罐子,將豬蹄大骨碼放在罐子最底部,然後是花膠、魚唇、響螺片,之後是鵪鶉蛋,鮑魚和海蔘。

放入高湯、酒,可惜的是忍界冇有花雕,清酒也不合用,隻能使用燒酒,少了五分香醇,多了三分爽利。

等到開滾加入鹽、白糖、醬油攪勻,按照順序快速加入海蔘、鮑魚、花菇、鵪鶉蛋、蝦,兌入高湯蒙上多層紗布再扣上瓷盆,儘量減少蒸汽泄露。

最後,將罐子架到火上,開始小火慢熬。

此時三輪雅世已經醒來,目光炯炯的盯著瓦罐,眼神中充滿了火焰。

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