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農家福妻種田忙 第五十章 新皇登基

作者:大鵝用鐵鍋燉 分類:遊戲 更新時間:2024-03-24 16:03:51

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晚上燒烤是在安安暖房烤的,汐娘提前把晾曬的衣服都收起來,防止沾染上菸灰和味道。

莫嬤嬤在廚房把肉都切好,醃製入味完,安安也帶著穀雨沈修齊等人來幫忙把肉用竹簽串起來。

洗乾淨手,直接一手竹簽一手肉塊,每串不宜串太多肉,比烤架長度略短些,串好直接放在旁邊的大盆裡,每人串的口味都不同,分類放置。

榮兮和榮鐸太小,怕竹簽子紮到,讓兩個孩子搬個小板凳,坐在水盆邊洗蘋果。

沈修齊有些受不了生肉的味道,安安讓他和小孩坐在一起,他負責串韭菜。

忙活了小半天,把所有的肉都串好了,放在大盆裡,蓋上蓋子,芮娘幫著端到後院暖房。

暖房裡,李壯已經把炭火都燒好了,在過一會就可以烤肉串了,要論烤肉串功夫,還得是安安拿手。

把桌椅板凳都擺好,燒烤架旁放上安安一會要用的菜籽油和鹽巴醬料等,安師傅和沈師傅戴上圍裙,準備開始烤肉了。

先烤豬肉串,大家都能吃。

沈修齊從盆裡拿出幾十串豬肉串遞給安安,依次擺在燒烤架上,不能翻動,需要等豬肉油脂滴落下來,滋啦一聲,引起碳火,在快速給肉串翻麵。燒烤最是講究火候,快一分則肉的本味無法充分發散出來,慢一分食材變老,失去鮮味。

碳架上的肉串都烤好,再由沈修齊用盤子裝好送到桌子上,榮兮和榮鐸早在聞到肉串散發出的香味時就饞的不行,肉串一上桌,等長輩們先動手,就趕緊拿起豬肉串開始擼串。

豬肉串冇加其他調味料醃製,烤的時候刷一點莫嬤嬤祕製的辣醬,辣醬是甜辣口味的,小孩子也能吃。

吃起來首先是滿嘴的豬肉加炭火炙烤出來的脂肪香氣,然後細細品嚐,辣醬的回味在嘴裡擴散開來,讓人滿口留香。

烤串可謂是香而不膩,老少皆宜,吃完一波烤串,在喝口莫嬤嬤做的酸酸甜甜的果茶,解膩清口,為迎接下一份烤串做好準備。

安安和沈修齊則是邊烤邊吃,而且安安喜歡吃烤肉配生大蒜,其他人都覺得味道重,隻有沈修齊和安安有一樣的口味,覺得燒烤配大蒜,美味加倍。

大蒜都是沈修齊在安安烤串的時候扒的皮,一會功夫就扒好了一小碗,榮獲安安封的“扒蒜小弟”榮譽稱號。

弄完蒜,趕緊去水池邊洗手,要是不小心忘記了洗手,直接揉了眼睛,那滋味,可是終身難忘。

安安喜歡吃串,更喜歡烤串,喜歡看到大家吃到自己烤出來的食物笑著說好吃的樣子。

烤完豬肉串,接著羊肉串,雞翅,雞爪換著上,榮兮和榮鐸兩人吃到烤肥腸就不行了,望著滿桌子的美食,摸著圓溜溜的肚子感歎自己肚子要是個大西瓜就好了,這樣就能多吃點安安姐姐做的美食了。

安安和沈修齊兩人更享受烤的樂趣,兩人前期吃的少,等大家都吃飽了,還在對著雞翅慢慢啃。

大人吃完也不打擾兩孩子的樂趣,簡單收拾一下,把冇烤的肉串和小菜飲料都留給安安和沈修齊,其他人先回前院。

“阿齊,你的韭菜好了,吃辣醬還是不辣的?”安安問在邊上喝果茶的沈修齊。

“辣醬吧,安安姐姐,你說雪什麼時候才能停啊?”

“應該快了吧,都二月份了,怎麼是想家啦?”安安見沈修齊問雪停,以為是沈修齊離家太久想回家了。

“不是,昨晚我聽夏日說起了他老家,說有一年家裡發了大水,給快要成熟的莊稼都沖毀了,那一年家裡一點糧食冇收到,到了秋天,朝廷非但冇有減稅,還加了稅,他家交不出來稅,他爹孃冇辦法,讓幾個孩子抽簽決定去留,他和哥哥抽中了去簽,被人牙子領走,趕了好久的路,這纔到了京城,被我姨母家管事看中買下。”沈修齊不知道貧窮人家怎麼會因為幾兩銀子就賣兒賣女,但是他看懂了夏日和自己說的時候的落寞。

“安安姐姐,夏日應是想家的吧!他和我說他不恨他爹孃。他家中孩子多,祖父和祖母身子也不好,如果不賣他們,被賣的就要是小妹妹了,他娘說,男娃賣出去,有力氣,有人家願意買。女娃賣出去,運氣不好的就是進了火坑,他不願意妹妹被賣,而且他和哥哥遇到了好人家,是他的幸運,比自己原來的日子還要好,就是不知道後來家裡有冇有好起來,那個平日會抱著自己撒嬌的妹妹現在怎麼樣了?我們這裡如果繼續下雪,會不會也要人賣兒賣女呢?”沈修齊講著夏日的事,卻彷彿自己也經曆了一番,心中酸澀,眼眶紅紅的。

安安見沈修齊落淚,趕緊拿出自己懷裡,已經被熏成燒烤味的手絹給沈修齊擦了擦眼淚,摸著沈修齊的頭髮安慰他。

“我相信夏日家裡一定已經好起來了,還有他的妹妹也好好的,說不準現在正在家裡因為太淘氣被打呢!”

安安說著自己都不太相信的話,她不想讓沈修齊太早就見到這個世界的殘忍。

生產力低下,權貴者要想過驕奢淫逸的富足生活就要剝削普通勞動階層,加上各種稅的層層剝削,百姓手裡剩不了多少錢,一遇到災年,彆說交稅,連自己肚子都填不飽,

其實正常遇到災年,隻要報給朝廷,皇上都會免稅並給賑災糧,但有的地方官為了政績和自己貪心私慾,或是瞞報災情,甚至加重稅收,或是報了災情,卻把賑災款據為己有,中飽私囊。

貪婪的權貴把私心隻建立在百姓的生命之上,視人命如螻蟻,貪官家中萬貫家財幾輩子花不儘,無數平民百姓流離失所,所以纔有“朱門酒肉臭,路有凍死骨”的詩篇。

而自己之所以一直想在這個朝代發展農業,就是想把優質高產的種子推給每一個人,讓百姓家中可以多攢一些救命錢,自己能做的不多,無法改變時代,改變社會,但是儘自己最大力量,讓普通人家可以吃飽飯,年底有點節約,也不至於冇有一點抗風險能力。

為了讓沈修齊心情好起來,安安到菜地裡摘了一顆生菜,把菜葉洗乾淨,放上生蒜,辣椒圈,五花肉,包起來,遞到沈修齊嘴邊。

“啊,張嘴,嚐嚐我親手做的,阿齊專屬巨好吃無敵菜包肉!”在安安心裡,沈修齊就是自己的弟弟,不想讓沈修齊不開心,想辦法哄著他。

沈修齊慣來不會拒絕安安的話,聽話的乖乖張嘴吃掉,安安又投餵了幾個,自己也吃了兩個。

見沈修齊臉上的落寞散去一點,安安趕緊轉移話題。

“阿齊,你怎麼不和崔姨他們一起去京城,雖然我冇去過京城,但是聽說很繁華,京城無宵禁,徹夜長明。還有很多好吃的好玩的都比武寧多,你不想去看看嘛?”安安又烤了兩串雞爪,和沈修齊聊著天。

“我對京城的繁華不感興趣,京城也不都是好的。比如我表哥,看著是候府世子,風光無限的,實際上表哥壓力很大,姨母嚴苛,不允許表哥做一點有**份的事,就連我姐姐,在京城住了幾年,都變得更看中外在了,可見京城不是什麼好地方。我捨不得這裡,更捨不得安安姐姐,安安姐姐在哪裡,我就在哪裡!”

“不過你早晚都要去的,崔姨慣著你,你的祖父祖母估計也不會同意吧!”安安直擊要害。

“應該不會,祖父祖母從冇見過我,京中自有伯父家堂兄堂弟膝前儘孝,再不行,這不我哥哥還在京城嘛,過幾個月,母親派人來接姐姐進京,我陪著一起進京給祖父祖母請個安就行。”沈修齊完全不擔心。

“滑頭,讓你哥哥知道你拿他當擋箭牌,小心給你請最嚴厲的夫子!雞爪熟了,快吃吧,這串我就撒了一點辣椒,不太辣的!”

雖說外邊天氣還是冬天的景象,實際已經是春天了,太陽掛在空中時間更長,所以阿澤見天都徹底黑透了,安安和沈修齊還冇回來,過來暖房喊人。

阿澤過來的時候,安安和沈修齊還在啃雞爪。

阿澤隻好等兩人把雞爪先啃完,問好兩人不再需要炭火了,拿蓄水池中的水把炭火澆滅,打掃暖房的衛生。

安安和阿齊這邊,兩人吃的太撐了,啃完雞爪也懶洋洋的坐在椅子上不想動,阿澤一直拿自己的妹妹冇辦法,而沈修齊,仗著妹妹給撐腰,他也冇辦法,隻好一個人任勞任怨的收拾,安安和沈修齊還給阿澤加油。

時間來到二月末,天氣終於放晴。還冇等人們慶祝,把原來院中的積雪處理一下,天氣突然就變暖了,村後的小溪由於一下子注入了太多雪化成的水,都溢了出來。

還好小麥田的雪大家都及時清理了,要不這麼大水量,會讓小麥苗澇死。

二月中旬,崔頤從京城派來接沈季夏的人到了武寧縣城,沈修齊在不情願,也必須得和來人一起去京城,祖父祖母他必須要去請安的。

沈修齊剛走,縣城中就來了腰紮黑布的兩個衙役到了裡正家,等衙役一走,村口的鑼聲又再次響起,這次鑼聲連響九下,停頓會,再敲九下,重複了九次。

張家正在院裡晾曬一冬天都冇見過陽光的被子,聽到鑼聲,都停下了手中動作。

鑼響九下隻有國喪皇帝薨逝的時候才用,是不敢亂用的。

張老爺子吩咐李壯把門口掛著的紅燈籠取掉,換上白燈籠,還有過年貼的紅對聯福字,讓家裡人都仔細看看,把喜慶的東西都撤掉,不要犯了忌諱。

國喪期間,民間禁止嫁娶宴請三個月,各項娛樂活動也都要停止,不允許有樂聲傳出,而且不可以穿顏色鮮豔的衣服,要著素服。

衙門會有人專門檢查,誰家有違禁的東西,是要被抓起來的,衙役人手不夠,也會讓村裡裡正代勞,這管的就會緩和些。

敲完鑼,怕有人不知道忌諱,裡正和他的大兒子小兒子,挨家挨戶通知,務必要做到位。

國喪影響最大的,就是即將參加會試的考生,新帝為了顯示孝順名聲,都會把考試推遲,隻有極個彆情況纔會正常開設恩科。

果真,下午沈家派人過來,是崔頤給汐孃的信,說當今聖上已經確認推遲恩科延後一年,讓汐娘不必焦急。

得了準信,大家反而安心,阿澤年紀還小,不差一兩年,延後一年,準備還會更充分些,張老爺子怕阿澤有心理負擔,剛想開導一下,結果反而被阿澤開導了。

皇帝變動對普通百姓來說很遙遠,誰坐都一樣,種一樣的糧食,吃一樣的飯,交一樣的稅費,但是對於權利中心的人來說,換了皇帝,各家族地位就要跟著變動一波。

有從龍之功的躋身炙手可熱的位置,不支援新皇政見的,被排擠出權利中心。皇位交替,如一滴水,滴進暗中煮沸的熱油鍋,表麵不動聲色,實際已經炸裂開來。

京中沈家,就是壓對寶的。

雖然新皇初登基,還冇有正式授予沈家官職,但是經常深夜召見沈家老爺子談事,談及沈老爺子必稱老師,足見重視,京中人家早就盯上了沈家,試圖攀上關係。

再就是齊國公府,若是沈家現在是花團錦簇,那齊國公府就是烈火烹油,在鼎盛與敗落之間懸浮。

因為現任皇後乃是齊國公府姑奶奶,且皇帝子嗣單薄,隻有皇後所生一個皇子,若不出意外,下一位皇帝就是齊國公外甥,也就是大皇子。

所以想方設法巴結齊國公的,比和沈家想搞關係的要多的多。

兩家最近都閉門謝客,除非聖上有詔,對家中子女也嚴加告誡,就怕在新皇初登基就搞出事來,惹得皇上厭棄,自古伴君如伴虎,雷霆雨露均是皇恩萬不敢行差錯池一步。

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