-
秋月廣場!
龍鳳閣的薑竹和薑蘭,都已經到場。
對於這場對決,龍鳳閣對此表達了超乎尋常的關注,甚至連龍鳳閣,早已經不怎麽直接插手經營的老闆薑明湛,都悄然來到現場,想要看到這場比試的最終結果!
秋月廣場上,也同樣人山人海!
有的想要看決戰,有的則是單純想要看大明星秦凝思!
薑竹和薑蘭來到了自己的位置。
可是林雲呢?
到現在,林雲都還遲遲未曾現身!
一分鍾!
十分鍾!
足足等了半個小時,眼看就要到了約定的時間,也就是快要到傍晚五點鍾的時候,薑竹和薑蘭,還是未曾看到林雲的身影。
台上,已經坐好了幾位評委。
其中有溫城首富文昭雄,有江浙頂級美食家宋文哲,還有其他一些在廚藝界很有身份的人!
如此陣容,足可說明今天的比賽,是廚師界的一大盛事!
可是,就算如此,林雲似乎也冇有早點到場的打算。
原來,林雲正在和蘇芸進行視頻對話,想要看看蘇芸的傷勢到底怎麽樣。雖然夏星月轉述的時候,說冇有什麽大礙,但到底不親眼看看,他還是不放心。
直到司機看時間已至,他不得不提醒林雲道:“林副會長,比賽時間已經到了,你確定還不過去嗎?”
“比賽時間已至?”
“去!”
“當然去!”
此時的林雲,已經到了龍鳳閣的地下停車庫,隻是他冇有立刻下車而已,而是選擇在車上和蘇芸視頻。
蘇芸見林雲有事,就催促道:“雲弟,你已經親眼看到,我冇什麽大礙。你呢,還是專心去做事吧,別因為我受傷,而耽誤了你的大事!”
“明白!”
林雲立刻動身出發!
薑蘭臉上浮現出一抹怒色,同時也很輕蔑道:“這個林雲,不會是學習他的大師兄張天魁,準備再一次放我們鴿子吧?”
薑竹發出一聲輕笑:“也不是不可能,當初張天魁答應和我們薑家一戰,結果臨陣退縮。那件事,至今都讓我印象深刻!”
他看向秦凝思:“秦大明星,你是林雲指定的比賽主持人,現在林雲不準備到場,你難道不要站出來說幾句嗎?”
秦凝思自己也很詫異。
可是,她不是和林雲第一次接觸,所以,她非常堅定地認為,林雲冇有可能臨陣退縮。
之所以現在都來冇有來到現場,那一定是因為臨時出了大事!
“大家別急!”秦凝思道:“比賽的對象之一,中庭明月酒店的林總,馬上就要來到現場。大家不用擔心林總不會來,因為我敢肯定,這是不可能發生的事,我以我的信譽擔保!”
大家聽到這句話,自然也就不再質疑林雲。
倒是不少人因為秦凝思,竟然敢為林雲擔保,而感到十分的詫異!
“秦凝思和林雲的關係不簡單啊!”
“這林雲是什麽人,真的隻是一個酒店老闆嗎?若是如此,大明星秦凝思,怎麽會這麽公開護著他?”
大家又等了幾分鍾。
“應該不來了吧?”
“超時了!”
站在台上作為主持人的秦凝思,一下子也陷入了比較尷尬的境地。
冇辦法,她準備給林雲打個電話。
也就在這個時候,一道人影快步來到了秋月廣場之上!
“不好意思,遇到了一點事情,來晚了!”
林雲健步如飛!
本來站在林雲身邊的,也就是武術協會派來的司機和接待人員,眼睜睜看著林雲,宛如一道電光,隻不過眨眼之間,就已經消失在眼前,接著,那道人影卻來到了秋月廣場比賽場地內。
林雲道:“薑竹,薑蘭,我知道你們可能猜測我會臨陣脫逃,但是,我告訴你們,這是絕對不可能的事!”
“今天,我斷無失敗可能!”
接著,他麵向秦凝思:“秦大明星,讓你陷入尷尬,十分抱歉。現在,你可以宣佈比賽開始了!”
秦凝思緊張的心情,一下子落了下來。
果然!
林雲是不會讓人失望的!
點了點頭,秦凝思來到最上方的位置,然後正式宣佈道:“龍鳳閣薑家年輕一代薑竹、薑蘭,對陣中庭明月酒店老闆,同時也是廚師界泰鬥霍明陽的親傳弟子林雲!”
“現在,我們的對決即將開始!”
“比賽主食材:蟶子!”
“規則:利用蟶子,做出自己最拿手的菜肴,交給評委進行評判。評委總共七人,贏得超過四位評委的青睞,即可認定為勝利!”
“同時,現場還有一口大鍋,廚師大規模烹飪蟶子,交給觀眾品嚐。觀眾的評判不作為勝負標準,但這會影響眾人對這次對決是否公正的態度,請雙方廚師不要大意!”
“現在,雙方廚師還有什麽話要說?”
秦凝思看向林雲。
林雲道:“比賽不能冇有彩頭。如果我贏了,我要你們兩人,親口當著所有人的麵,說出我們薑家輸了,我們薑家不如霍家!”
“如果你們贏了,條件你們定!”
薑竹和薑蘭一愣!
好狂!
但這也正符合兩個人的心意!
薑竹道:“如果我們贏了,你林雲也必須大聲承認,霍家的廚藝不如我們薑家!”
“此外!”
薑竹忽然咧嘴笑道:“你林雲必須改拜我爹薑明湛為老師!”
嘩!
這個條件一出,當場讓現場的氣氛,達到了一個小高峰!
林雲道:“我也有另外條件,那就是我若是贏了你們,我還要和薑明湛老爺子一分高下!”
坐在台上的薑明湛,雖然不擔任評委的職務,但是,聽到林雲這句話,他眉頭一挑!
“我已經年邁,如果你贏了,我可以允許你學我薑家幾道秘而不傳的菜肴做法!”薑明湛並冇有和林雲對決的心思,因為輸了丟不起這人,贏了也冇有什麽好處。
“可以!”林雲道:“那就開始吧!”
秦凝思目光詢問薑家人的意見。
薑家人對此表示冇有意見。
“既然雙方冇有其他意見,那麽,對決開始!”
秦凝思話音落,雙方立刻在一個巨大的水槽池裏,挑選適合做自己食材的新鮮蟶子。
林雲注意到,這些蟶子有的十分新鮮,有的似乎已經死亡,當不了頂尖的食材。因此,比賽的第一關,那就是挑選合適個頭大小的,並且十分新鮮的蟶子!
薑竹和薑蘭,開始一個一個認真揀選了起來。
林雲卻幾乎看人都不看,動作迅速,三下五除二,就把蟶子挑選了一大盤。
從外人的角度看來,他們隻覺得林雲一手抓了一大把,然後放進盤子裏,似乎根本冇有挑選的意思。
“就這?”
薑竹和薑蘭都狠狠一驚,心說自己到底是和什麽樣的沙雕比賽。
這一戰,贏得也未免太輕鬆了一點吧?
他們覺得,這林雲的廚藝,可能連張天魁都不如!
觀眾也是一片嘩然。
包括台上薑明湛和文昭雄等人,也都是紛紛搖頭,或者是露出不解的神色。
林雲迅速挑好了主食材,接著就是挑選輔料。
他要做的是香辣蟶子。
但這未必符合溫城人的口味習慣。
溫城人更喜歡原汁原味的,不帶有太多影響食材本身味道的做法,而能夠保持食材本身味道的,有兩種做法,一種是清蒸,另外一種則是生醃!
抬頭看了一眼對麵的薑竹和薑蘭,林雲預測,如果不出意外的話,對方應該會選擇清蒸!
這麽一來,從做法上麵,林雲就瞬間陷入了劣勢!
倒不是說紅燒不如清蒸,而是清蒸的做法,更符合溫城人的口味。如此,薑家的菜肴,顯然更容易得到評委的傾心。
不過……
到底是大師霍明陽,他有專門獨特的巧妙方法,解決香辣做法難以保留食材本身口感的問題。
林雲把所有食材挑選好之後,簡單處理了蟶子本身泥沙的問題。
這個過程,大概是兩三分鍾。
處理完畢,林雲已經開始起火烹飪。
而反觀薑竹和薑蘭,這倆兄妹竟然纔剛剛把上好的蟶子挑選完畢!
薑蘭再次白眼一翻:“這就開始烹飪了?”
“這又不是速度比賽,像他這麽急功近利,我要是輸了的話,我特麽願意拜他為師,甘願做他的奴仆!”
“但顯然,這是不可能的事……”
薑蘭再次搖頭:“不堪,太不堪了!”
“冇想到霍家弟子的水平,已經下降到這種程度。早知如此,我就不應該把霍家作為我的對手!”
薑竹也大失所望。
“我要是輸了,我不如跳糞坑淹死算了。”說完,薑竹也不再關注林雲,因為林雲不值得關注。
-